あるトルコの朝の風景

まる一年ぶりにトルコに(帰って)来ました。トルコに初めて来て以来、こんなに長い間トルコに来なかったのは初めてです。

ラマザンも終わり、夏休みも終盤だからなのか、家の周辺はいつもより静かな気がします。

真夜中に到着したので、翌朝はのんびりゴロゴロ。家から一番近い食堂で遅い朝食。テラスから見える景色はいつもと同じでホッとひと息。

Ada restaurantのköy kahvaltı
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by gumusluk | 2013-08-19 11:21 | 風景 | Comments(0)

トルコの離乳食って?

トルコで気になっている本がある。写真の乳幼児食の料理本。ボドルムの本屋さんのウインドーに陳列してあった。

ずっと昔、世界の離乳食について調べたことがあったけれど、トルコは入っていなかった。(自分の頭にトルコのトの字もなかったから)

世界の3大料理とも一部では囁かれるトルコ料理。この国の離乳食が気になる。きっとアンネやアンネアンネが凝った美味しいものを作っているに違いない!と思っている。

そーいえば、トルコのスーパーで離乳食売り場を物色したことないなぁ。
ちなみに、イギリスのスーパーでは瓶詰やチューブ入りのチョコレート味の訳の分からない離乳食が売っている。

もうすぐ、私の夏休み。やっとトルコだ!今回の課題に「離乳食」も入れておこうっと。

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by gumusluk | 2013-08-08 16:36 | 料理 | Comments(0)